1 colher (sopa) de mel
1 colher (sopa) de água
6 damascos secos picados em cubos pequenos
2 colheres (sopa) de farelo de aveia
¼ de xícara (chá) de Avelãs glaceadas Go Nuts picadas grosseiramente
5 Nozes pecã glaceadas Go Nuts picadas grosseiramente
Em um recipiente, junte todos os ingredientes e amasse com as mãos. Você obterá uma massa com pedaços. Em uma superfície limpa ou prato, abra a massa com as mãos ou com a ajuda de um rolo no formato de um retângulo, de espessura de aproximadamente 1 dedo, compacte bem o retângulo. Com uma faca, divida a massa em 4 barrinhas. Enrole cada barra em um pedaço de papel manteiga e leve à geladeira por 20-30 minutos, no mínimo. Uma maneira deliciosa e prática de incluir gorduras boas e fibras na sua alimentação.
by Barbara Gerbasi Ortolani
